El Almidón Expandex Ingredion está diseñado para aplicaciones que requieren alta expansión y control de textura. Permite mantener la estructura durante procesos de cocción, horneado o extrusión, logrando productos con volumen uniforme y textura crujiente. Ideal para snacks, confitería y cereales, garantiza resultados reproducibles y estabilidad sensorial en producción industrial.
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